Food in medieval England - diet and nutrition
- Författare
- (Edited by C.M. Woolgar, D. Serjeantson, and T. Waldron.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Oxford University Press | 2006 | England, Oxford | xi, 347 sidor. ill. | 978-0-19-927349-2, 978-0-19-956335-7 |